包装資材の㈱やまひ 新田幸永です
23日24日で東京に行きました、ビッグサイトで国際ホテル.レストランショーhttp://www.jma.or.jp/hcj/jp/index.html
いろいろ面白い厨房機器があったり、セミナーがあったり、飲食を始めた㈱やまひには興味深いものばかりでした
東京電力のコマにお客様がスチームコンベクションの講習をされていて来た方に4日間フルで
立ちっぱなしで説明をされていました、なかなかつらい仕事ですね
いまは早くてうまいとされるスチコンどこの厨房機器メーカーも沢山の機種をならべていました
まだまだ我がうどんの樋は原始的なことばかりしていますが、
興味はあるのでお勉強しておきたいところです
㈱やまひでは飲食店への商材も各種取り揃えています
ご購入の際は是非電話一本頂けたらとお願い申しあげます
電話082－277－3566
東京には1泊泊まりで行ってきました、
次の日には築地、八丁堀、新宿、東京駅、品川と気になるお店やデパ地下めぐりをしました
今回一番よかったのは新宿伊勢丹http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/foods/index.jsp;jsessionid=FE7E8E57D21201FE58B88CB4022776B0
不景気な中かなり力の入っている、売り場となっていましたし、
不景気とは思えない、主婦たちの買い物の多さ、ひとつ上の物を品のあるおしゃれなお店で
買いたいというおもいがよく理解できました
今回はかなり時間を無理して東京にいきましたが行ってよかったと思います
落ち込んでばかりいないで、なにを今すべきか、見えたようです
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コメント(2)
おはようございます！
中小企業支援センターの土佐です。
専務、勉強にいそしんでおられますね。
昨年12月に東京に行ったとき、築地場外の寿司屋にみんなで入ることにしました。事前の調査で決めていたお店に行くと、昼時を過ぎた2時前くらいでしたが、ずらりと行列。本命の店をあきらめ、行列の少ない他の店に並んだのが思い出されます。確か3600円くらいのセットものでしたが、普段ならほとんど手を出さない金額ですが、旅行と築地のブランドについつい財布がゆるんでしまいました。
樋も早くブランド化して、客単価3000円になればいいですね。
土佐さんいつもありがとうございます、
本当忙しいのに、頭痛くなります、でも顔は笑顔笑顔!
今日は高3の子の卒業式でした、
役員を2つもしている私は、私が卒業した気分です。
仕事に打ち込む時間が少し増えたかも（*^_^*）
頑張ります客単価少しでも上げたいです
土佐さんそろそろ夜食べに来てくださいね!!
今月も東京に行くと思います
エフピコの展示会があります
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