（株）花満

おはようございます。
広島の花と緑の総合卸売市場　株式会社　花満の和田由里です。
本当に暑い日が続いています。広島市は梅雨明け以降、雨が全然降っていないように思います。昨日も夕方、ｺﾞﾛｺﾞﾛ･･･と雷の音は聞こえたのですが、夕立もなく、少しくらいは降ってくれると、アスファルトも冷えるのでは･･･?と思ったりしています。
生産農家の皆様、全国の市場に送っていただくために、この暑い中、毎日、農作業、ありがとうございます。今朝も市場でお話しした、ある生産者様が、「やれんよぉ～･･･毎日、暑くなるばっかり･･･、こっちは歳をとるばっかり･･･」･･･と。本当に体力が必要です。
今日は土用の丑の日です。うなぎを食べて、暑さに負けないようにしないといけませんね。どうして、土用の丑の日にウナギを食べるのだろうと思って調べてみました。江戸中後期、売り上げ不振に悩んだうなぎ屋に相談を受けた平賀源内が、丑の日に「う」の付く物（うどん・うり・梅干など）食べると体に良いとの言い伝えがあり、それと「うなぎ」を結びつけたのか、「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したということがうなぎを食べる習慣の始まりのようです。また、「うなぎ」にはビタミンA、ビタミンB類が豊富に含まれているため、夏バテ、食欲減退防止の効果も期待でき、時期的にも理に適った習慣でもあります。
考えてみると、平賀源内はうなぎ屋にマーケティング面からのアドバイスをしたみたいなものですね。それがうまく当たって、未だにその習慣があるわけです。バレンタインのチョコレートもお菓子業界の仕掛けが定着したものと聞いています。また、お隣の国、韓国では、バレンタインデーを皮切りに毎月14日になんだかいろんな日が設定されているようです。そうそう、その中に5月14日に「ローズディ」というのもあって、「バレンタインデーで晴れてカップルになった恋人はこの日にバラを贈る」という習慣もあるそうです。
人の想いを運ぶ花。もうすぐお盆を迎えますが、日本には、ご先祖を敬う良い習慣があります。しかし、特に都市部においては、この良い習慣もいろんな面から省略されているところも感じられます。「殺伐とした世の中」といわれることも多いこの頃の社会に、これまでも引き継がれてきた人への想いや意味も大事にしないと花も動かなくなってしまうかもしれません。「花を売る」のではなく、花を買ってもらう意味や花を買いたいと思ってもらう想いを育てること、知ってもらうことも大事なことなのでしょう。
土用の丑の日のうなぎの話から、話が飛んでしまいましたが、これからお盆に向けて体をこわさないように私たちもしっかり健康管理をしなければいけません。元気にこの夏を乗り切れるように、今日はうなぎをいただきましょう。

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